Путеводитель по миру пива — от классического лагера до крафтового IPA
Узнать большеПиво — один из самых старых алкогольных напитков в истории человечества, известный людям более 7000 лет. Его варят из воды, солода, хмеля и дрожжей, а разнообразие вкусов и стилей поражает даже опытных ценителей. От лёгкого пшеничного до плотного имперского стаута — каждый найдёт своё.
Самый популярный стиль в мире. Лёгкий, освежающий, с чистым вкусом. Варится при низких температурах низовым брожением.
Мутное, с нотами банана и гвоздики. Классика Баварии — Weissbier и Hefeweizen.
Индийский светлый эль. Яркая хмелевая горечь, цитрусовые и смолистые ароматы. Флагман крафтовой революции.
Тёмное, плотное, с нотами кофе и шоколада. Ирландский Guinness — самый известный представитель.
Предшественник стаута. Сладковатый, с карамельными и ореховыми оттенками.
Сложный, пряный, часто с высоким градусом. Трапписты варят некоторые из лучших сортов в монастырях.
«Пиво доказывает, что Бог любит нас и хочет, чтобы мы были счастливы» — Бенджамин Франклин